สมคำร่ำลือ “มหกรรมขนมหวาน-อาหารเมืองเพชร” แห่งเมือง 3 รส เปรี้ยวจาก มะนาว หวาน จาก ตาลโตนด เค็มจาก เกลือทะเล วัตถุดิบชั้นเยี่ยม เสมือนขุมทรัพย์ล้ำค่า ประกอบฝีมือในการปรุงอย่างประณีต ที่ถ่ายทอดน้ำมือจากรุ่นสู่รุ่น สมญานามเมืองสร้างสรรค์ด้านอาหาร
views
1437
เมื่อเวลา 18.00 น. วันนี้ (24 พฤษภาคม 2566) นายณัฏฐชัย นำพูลสุขสันติ์ ผู้ว่าราชการจังหวัดเพชรบุรี นายธรรมนูญ ไขว้พันธุ์ พัฒนาการจังหวัดเพชรบุรี หัวหน้าส่วนราชการ ภาคเอกชน เครือข่าย OTOP และประชาชน ร่วมพิธีเปิด “มหกรรมขนมหวาน-อาหารเมืองเพชร” ณ บริเวณลานรัฐพิธี หน้าศาลากลางจังหวัดเพชรบุรี
นายณัฏฐชัย นำพูลสุขสันติ์ ผู้ว่าราชการจังหวัดเพชรบุรี ได้แสดงความประทับใจในความร่วมมือของทุกภาคส่วนจัดงาน “มหกรรมขนมหวาน-อาหารเมืองเพชร” และภาคภูมิใจในความเป็นเมืองที่มีอาหารอร่อยหลากชนิด ครบเครื่องคาว – หวาน อาหารหลากรสชาติที่ได้รับการยกย่องว่าเป็นเมือง 3 รส ทั้งรสเปรี้ยว จาก มะนาว รสหวาน จาก น้ำตาลโตนด รสเค็มจาก เกลือทะเล ล้วนเป็นวัตถุดิบชั้นเยี่ยม ที่เปรียบเสมือนขุมทรัพย์อันล้ำค่า ประกอบทั้งฝีมือ ในการปรุงอาหารอย่างประณีต ถ่ายทอดน้ำมือจากรุ่นสู่รุ่น สมญานามเมืองสร้างสรรค์ด้านอาหาร ของยูเนสโก มหกรรมขนมหวาน-อาหารเมืองเพชร ไม่เพียงเชิดชูความอร่อยยกชุด แต่ยังเพิ่มดีกรี ยกระดับหน้าตาเมืองสร้างสรรค์ด้านอาหาร ด้วยการจัดแข่งขันการทำขนมหวานพื้นถิ่นเพชรบุรี ที่ดึงทั้งความโดดเด่นด้านอาหาร ความเป็นเอกลักษณ์เมืองเพชร เช่น แกงหัวตาล ก๋วยเตี๋ยวน้ำแดง ข้าวแช่ ขนมจีนทอดมัน รวมไปถึงขนมหวาน หลากชนิด บ้าบิ่น หม้อแกง ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง ที่มุ่งหวังส่งเสริมช่องทางการตลาด ดึงดูดนักท่องเที่ยว ซึ่งจะช่วยให้ผู้ประกอบการขนมหวานเมืองเพชร มีอาชีพ มีรายได้กระจายสู่ชุมชน เป็นที่รู้จักเลื่องลือชื่ออย่างยั่งยืน ขอเชิญชวนมาลิ้มรสความอร่อย จนถึงวันวันศุกร์ที่ 26 พฤษภาคมนี้ ณ ศาลากลางจังหวัดเพชรบุรี
จามรี อนุรัตน์ ประชาสัมพันธ์จังหวัดเพชรบุรี รายงาน
ข้อมูลข่าวและที่มา
ผู้สื่อข่าว : พันเชาว์ อาศจินดา
ผู้เรียบเรียง : วรรณวิไล สนิทผล
แหล่งที่มา : สำนักงานประชาสัมพันธ์จังหวัดเพชรบุรี
